Основні Страви

Перлова Каша З М'яСом

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Інгредієнти

г
г
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    875
  • Протеїни
    33
  • Жири
    54
  • Вуглеводи
    70

Інструкція приготування

1 Крок

Перлову крупу промити спочатку теплою, а потім гарячою водою.

2 Крок

800 мл води довести до кипіння, посолити, засипати крупу та варити протягом 3 хвилин на повній потужності.

3 Крок

М'ясо промити та нарізати невеликими шматочками.

4 Крок

Цибулю очистити, вимити, подрібнити та прогрівати з жиром протягом 2 хвилин на повній потужності.

5 Крок

Додати до цибулі м'ясо, посолити та смажити 5 хвилин на повній потужності.

6 Крок

Потім додати моркву, нагрівати 3 хвилини, влити 150 мл води та гасити протягом 7 хвилин на повній потужності.

7 Крок

У ємність з овочами та м'ясом засипати готову кашу, поперчити, перемішати, накрити кришкою та нагрівати 1–2 хвилини.

Вам також може сподобатися