Розділити на шматочки та відбити свинину.
Посолити, поперчити і викласти на попередньо змащене рослинним маслом деко.
Посипати дрібно нарізаною цибулею і змастити майонезом кожен шматочок. Можна відрізати трохи куточків на пачці і полити все тоненькою ниткою майонезу.
Потім слід нарізати печериці і також викласти на відбивні.
Тоненько нарізати помідори і укласти зверху.
Залишається натерти сир на великій тертці і відправити все в духовку на 40 хвилин за середньої температури.