Супи
Місо Суп З Яйцем На Сніданок
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
пучків
склянок
штук
за смаком
за смаком
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії206
- Протеїни16
- Жири9
- Вуглеводи15
Інструкція приготування
Кулінарні нотатки: як варіант, можна поперчити суп соусом з червоного кайенського перцю або пластівцями червоного перцю та експериментувати з іншою ніжною зеленню, включаючи молоду капусту, крес-салат або листя капусти тат-сой.
1 Крок
У каструлі доведіть до кипіння півтори склянки води. Вбийте пасту місо до її розчинення (не даючи бульйону закипіти).
2 Крок
Акуратно збийте яйце в невеликій мисці, обережно введіть його в киплячий бульйон. Варіть близько 2 хвилин, поки білок не загусне, жовток повинен залишатися рідким.
3 Крок
Додайте шпинат і варіть до в'янення близько 1 хвилини. Посипте зеленою цибулею і приправте сіллю та перцем.