Перейти до вмісту

Сендвічі з салатом та соусом «Ранч»

Сендвічі з салатом та соусом «Ранч»
Ситні сендвічі на м'якому білому хлібі з вершковим маслом, де поєднуються кремове авокадо, соковиті помідори, хрусткі огірки та шматочки яйця. Свіжа суміш салатного листя додає легкості, а ніжний соус «Ранч» із пахтою, кропом і шніт-цибулею дарує пікантну кислинку та трав'яний аромат. Чудова закуска для літнього пікніка чи легкого обіду.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
19
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Соус краще приготувати заздалегідь і витримати в холодильнику кілька годин: смак трав розкриється повніше. Хліб злегка підсушіть на сухій пательні, щоб сендвіч не розкисав від соковитої начинки.
  1. Крок 1

    Змішайте цибулю-шалот, майонез, пахту, сік лимона, олію, шніт-цибулю, кріп і дижонську гірчицю в невеликій мисці до однорідності. Додайте цукор, сіль та перець.

  2. Крок 2

    Можна приготувати заздалегідь соус можна приготувати за 8 годин до приготування страви. Накрийте кришкою та поставте в холодильник.

  3. Крок 3

    Розкладіть на великій страві помідори, листя салату, яйця, авокадо, огірок та цибулю-шалот. Збризкайте оливковою олією і соком лимона, посоліть.

  4. Крок 4

    Намажте кожен шматок хліба з одного боку вершковим маслом. Сформуйте сендвічі із хліба, салату та соусу.

Поживна цінність

Калорії
741 ккал
Протеїни
14 г
Жири
65 г
Вуглеводи
26 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сендвічі з салатом та соусом «Ранч»

Як вийшло?

Відгуки