Mintay в тісті

Як приготувати

1. Крок 1

   Розбийте яйце в глибоку тарілку.

   

2. Крок 2

   Налийте борошно в окрему тарілку.

   

3. Крок 3

   Також в іншому - сухарі з паніруванням.

   

4. Крок 4

   Розріжте філе Поллока на невеликі шматочки.

   

5. Крок 5

   Сіль і приправити за смаком.

   

6. Крок 6

   Збийте яйце виделкою, додаючи щіпку солі.

   

7. Крок 7

   Кожен шматок риби спочатку рулон у борошні.

   

8. Крок 8

   Потім в яєчній суміші.

   

9. Крок 9

   На закінчення - у крекерів.

   

10. Крок 10

    Смажте рибу в гарячій сковороді з оливковою олією протягом 5 хвилин з кожного боку.

    

11. Крок 11

    Посипте готову рибу кількома краплями лимонного соку.