Філе мінтаю в сухарях

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Розбити яйце і додати сіль.

   

3. Крок 3

   Яйце перемішати, пересипати борошно та панірувальні сухарі на тарілки.

   

4. Крок 4

   Обваляти шматочок філе в борошні.

   

5. Крок 5

   Обваляти в яйці.

   

6. Крок 6

   І в панірувальних сухарях.

   

7. Крок 7

   Підготувати таким чином усі шматочки.

   

8. Крок 8

   Розігріти топлену олію на сковороді.

   

9. Крок 9

   Обсмажити мінтай на невеликому вогні по 5 хвилин з кожного боку.

   

10. Крок 10

    Подавати.