Мінтай із цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати кубики філе.

   

2. Крок 2

   Цибулю крупно нарізати.

   

3. Крок 3

   Збризкати філе вином.

   

4. Крок 4

   На сковороді розігріти вершкове та оливкове масло.

   

5. Крок 5

   Викласти цибулю та обсмажувати 1 хвилину.

   

6. Крок 6

   Перемішати. Додати лавровий лист та перець.

   

7. Крок 7

   Додати рибу, обсмажувати 2-3 хвилини.

   

8. Крок 8

   Додати суміш трав та зменшити вогонь до середнього.

   

9. Крок 9

   Перемішати та накрити кришкою. Гасити 3-5 хвилин.

   

10. Крок 10

    Зняти кришку та посолити. Перемішати.

    

11. Крок 11

    Видалити лавровий лист та перець. Викласти на блюдо та подавати.