Перейти до вмісту

Минтай у духовці з овочами та сиром

Минтай у духовці з овочами та сиром
Запечений минтай у духовці з овочами та сиром – це вишукана страва, що надихає простотою і наповнена смаковими акордами. Сочетаючи ніжне філе риби з ароматною морквою та цибулею, ви створюєте справжню симфонію смаку. Доданий сир, що плавиться під час запікання, надає страві кремової ніжності, а зелень вишукано завершує цю кулінарну композицію.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для більш насиченого аромату спробуйте додати до овочевої суміші трохи часнику або лимонного соку перед запіканням. Це додасть страві свіжості та яскравості.
  1. Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для приготування минтая у духовці. Розморозьте філе минтая.

    Крок 1: Минтай у духовці з овочами та сиром
  2. Крок 2

    Моркву натріть на великій тертці.

    Крок 2: Минтай у духовці з овочами та сиром
  3. Крок 3

    Цибулю дрібно наріжте.

    Крок 3: Минтай у духовці з овочами та сиром
  4. Крок 4

    Пасеруйте овочі на рослинній олії .

    Крок 4: Минтай у духовці з овочами та сиром
  5. Крок 5

    Філе минтая викладіть на деко, застелене фольгою.

    Крок 5: Минтай у духовці з овочами та сиром
  6. Крок 6

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 6: Минтай у духовці з овочами та сиром
  7. Крок 7

    На рибу викладіть моркву з цибулею.

    Крок 7: Минтай у духовці з овочами та сиром
  8. Крок 8

    Посипте тертим сиром.

    Крок 8: Минтай у духовці з овочами та сиром
  9. Крок 9

    Запікайте за температури 200 градусів протягом .

    Крок 9: Минтай у духовці з овочами та сиром
  10. Крок 10

    Дістаньте минтай із духовки. Перед подачею можна прикрасити зеленню.

    Крок 10: Минтай у духовці з овочами та сиром

Поживна цінність

Калорії
381 ккал
Протеїни
50 г
Жири
19 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Минтай у духовці з овочами та сиром

Як вийшло?

Відгуки