Основні Страви

Філе Мінтая Під Сиром

Філе мінтая під сиром
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    35 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Ніжне філе мінтая, поєднане з тонкими скибочками помідора та рум'яною скоринкою з сиру, набуває особливої ніжності й аромату, коли запікається на солодкуватій цибулевій подушці. Ця страва гарно виглядає на столі й дарує відчуття домашнього тепла і затишку кожному, хто її куштує.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    315
  • Протеїни
    39
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Щоб риба лишалася соковитою, дайте їй трохи настоятись під фольгою вже після запікання. Майонез можна замінити сметаною для делікатнішого смаку, а сир обирайте із вираженим ароматом, наприклад, твердий голландський.

Step 1
1 Крок

Філе мінтая розморозити.

Step 2
2 Крок

Цибулину нарізати кільцями.

Step 3
3 Крок

Кільця цибулі викласти на деко, застелене фольгою.

Step 4
4 Крок

Зверху на цибулю викласти філе.

Step 5
5 Крок

Помідори нарізати тонкими кільцями.

Step 6
6 Крок

Філе посолити й поперчити.

Step 7
7 Крок

Викласти кільця помідора зверху на рибу.

Step 8
8 Крок

Злегка змастити майонезом.

Step 9
9 Крок

Посипати зверху тертим сиром.

Step 10
10 Крок

Запікати при температурі 180 градусів 20–25 хвилин.

Step 11
11 Крок

Подавати одразу.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)