Перейти до вмісту

Філе мінтая під сиром

Філе мінтая під сиром
Ніжне філе мінтая, поєднане з тонкими скибочками помідора та рум'яною скоринкою з сиру, набуває особливої ніжності й аромату, коли запікається на солодкуватій цибулевій подушці. Ця страва гарно виглядає на столі й дарує відчуття домашнього тепла і затишку кожному, хто її куштує.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб риба лишалася соковитою, дайте їй трохи настоятись під фольгою вже після запікання. Майонез можна замінити сметаною для делікатнішого смаку, а сир обирайте із вираженим ароматом, наприклад, твердий голландський.
  1. Крок 1

    Філе мінтая розморозити.

    Крок 1: Філе мінтая під сиром
  2. Крок 2

    Цибулину нарізати кільцями.

    Крок 2: Філе мінтая під сиром
  3. Крок 3

    Кільця цибулі викласти на деко, застелене фольгою.

    Крок 3: Філе мінтая під сиром
  4. Крок 4

    Зверху на цибулю викласти філе.

    Крок 4: Філе мінтая під сиром
  5. Крок 5

    Помідори нарізати тонкими кільцями.

    Крок 5: Філе мінтая під сиром
  6. Крок 6

    Філе посолити й поперчити.

    Крок 6: Філе мінтая під сиром
  7. Крок 7

    Викласти кільця помідора зверху на рибу.

    Крок 7: Філе мінтая під сиром
  8. Крок 8

    Злегка змастити майонезом.

    Крок 8: Філе мінтая під сиром
  9. Крок 9

    Посипати зверху тертим сиром.

    Крок 9: Філе мінтая під сиром
  10. Крок 10

    Запікати при температурі 180 градусів .

    Крок 10: Філе мінтая під сиром
  11. Крок 11

    Подавати одразу.

    Крок 11: Філе мінтая під сиром

Поживна цінність

Калорії
315 ккал
Протеїни
39 г
Жири
16 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Філе мінтая під сиром

Як вийшло?

Відгуки