Основні Страви
Морква Відварена
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
кг
столових ложок
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії178
- Протеїни3
- Жири10
- Вуглеводи19
Інструкція приготування
Таким же способом можна приготувати кольрабі, брукву та ріпу, причому ріпу потрібно попередньо ошпарити в окропі та воду злити.
1 Крок
Очищену моркву нарізати часточками, покласти в каструлю, залити невеликою кількістю води, щоб вона покрила моркву лише на половину, додати сіль, цукор, 1/2 ст. ложки олії та варити під кришкою протягом 20-30 хвилин.
2 Крок
Потім заправити моркву олією, перекласти на блюдо, посипати зеленню петрушки, зверху покласти грінки з білого хліба.