Марокканський Суп Із Нуту

Нагрійте олію у великій сковороді і обсмажте цибулю та селера протягом 10 хвилин до м'якості, часто помішуючи. Додайте кмин і готуйте ще хвилину.

Додати вогонь, потім додати бульйон, помідори і нут, чорний перець.

Готуйте 8 хвилин. Додайте боби та лимонний сік, готуйте ще 2 хвилини. Приправте до смаку.

Зверху посипте цедрою лимона та рубаною зеленню. Подавайте з коржом.