Лінивий сніданок з сиру, лаваша, яєць, зелені та твердого сиру

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   У ємність вбити 2 яйця і розмішати вилкою до однорідного стану.

   

3. Крок 3

   Викласти в ємність 3 столові ложки сметани.

   

4. Крок 4

   Викласти в ємність до яєць і сметани 100 г сиру.

   

5. Крок 5

   Твердий сир натерти на великій тертці і викласти в ємність до яєць, сметани та сиру. Усі інгредієнти добре перемішати. Посолити за смаком.

   

6. Крок 6

   Лаваш нарізати соломкою середнього розміру та викласти в ємність до підготовленої суміші.

   

7. Крок 7

   Петрушка добре вимити під проточною водою, трохи обсушити, дрібно нарізати і викласти в ємність до лаваша.

   

8. Крок 8

   Усі інгредієнти добре перемішати.

   

9. Крок 9

   У сковороду влити 15 мл олії та викласти підготовлені інгредієнти.

   

10. Крок 10

    Сковороду накрити кришкою поставити на вогонь та смажити на середньому вогні приблизно 10 хвилин.

    

11. Крок 11

    За допомогою тарілки або кришки перевернути млинець на сковороді на інший бік та смажити під закритою кришкою на середньому вогні приблизно 5–7 хвилин.

    

12. Крок 12

    Подавати до столу у гарячому, теплому чи холодному вигляді.