Швидкий Сніданок Із Лаваша Та Яєць Зі Шпинатом І Курячим М’яСом

Підготуйте необхідні інгредієнти.

У окрему миску розбийте чотири курячі яйця.

Посоліть за смаком.

Яйця ретельно збийте виделкою.

Шпинат добре промийте й наріжте довільно.

Додайте шпинат до яєць.

Відокремте куряче м’ясо від кістки та наріжте невеликими шматочками.

У сковороду налийте рослинну олію й поставте на вогонь.

Викладіть м’ясо на сковороду, обсмажте до легкої золотистої скоринки.

Сир натріть на великій тертці.

Влийте до сковороди яєчну суміш зі шпинатом.

Зверху викладіть лаваш, посипте натертим сиром, накрийте кришкою й смажте на середньому вогні приблизно 5 хвилин до готовності.

Переверніть на інший бік, смажте під відкритою кришкою ще 2–3 хвилини, щоб сир підрум’янився.

Подавайте у гарячому або теплому вигляді.