Салат з шампіньйонами та куркою дарує особливий затишок завдяки поєднанню ніжної вареної курки, обсмажених печериць та шовковистого сиру. Яйце додає витонченості текстури, а легкий майонез підкреслює смак кожного шару. Така закуска стане гідною окрасою вечері у колі друзів чи сімейних свят.
Для більш виразного аромату рекомендую додати дрібку свіжомеленого чорного перцю до грибів під час смаження. Якщо салат подавати у кільцях-серверів, він матиме вишуканий вигляд на столі.
Нарізати гриби та курку кубиками.
Яйце та сир окремо натерти на тертці.
Гриби посолити та обсмажувати на олії 10 хвилин.
Викладати салат шарами: курка з майонезом, гриби, потім яйце з майонезом та сир.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ