1 Крок

Цибулю дрібно нарізати.

2 Крок

Яйця відварити круто. Потім остудити та очистити.

3 Крок

Гриби нарізати дрібними кубиками.

4 Крок

У сковороді розтопити вершкове та оливкове масло. Обсмажити гриби на середньому вогні, періодично помішуючи протягом 7 хвилин.

5 Крок

Курку розібрати на волокна.

6 Крок

Додати майонез, посолити та перемішати.

7 Крок

У глибоку миску викласти курку, трохи втрамбувавши.

8 Крок

Зверху викласти гриби, посолити.

9 Крок

Білок відокремити від жовтка. Невелико нарізати білок. Жовтки не знадобляться.

10 Крок

Викласти білок на гриби та посолити.

11 Крок

Заправити майонезом та приправити чорним перцем.

12 Крок

Сир натерти на дрібній тертці.

13 Крок

Викласти сир на яйця. По краях прикрасити чіпсами у вигляді пелюсток.

14 Крок

Зверху прикрасити половинками маслин та подавати.

Салат Соняшник

Інструкція приготування