Курячий Та Грибний Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування70 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей курячий і грибний салат ніжно поєднує соковиту курячу грудку, запашні печериці та свіжі овочі, даруючи легкість і вишуканий смак. Зелений салат підкреслює свіжість, а соус зі сметани й гірчиці додає делікатної пікантності. Каррі та куркума надають легку східну нотку, створюючи неповторну гармонію ароматів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії83
-
Протеїни10
-
Жири3
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Раджу для соусу використати зернисту гірчицю — вона збагатить салат приємною текстурою та ніжною гостринкою. Для більш яскравого смаку додайте до сметани трішки лимонного соку чи цедри.
Промийте курячу грудку.
Налийте воду і доведіть до кипіння.
Додайте лавровий лист, всі спеції та спеції, сіль і варіть на повільному вогні приблизно до 20-30 хвилин.
Круто.
Наріжте шматочками.
Нагрійте трохи оливкової олії на сковороді, покладіть шаміньон, нарізані тарілками, і обсмажте гриби до готовності близько 15 хвилин. Круто.
Наріжте огірки на смужки, помідори - шматочки.
Очистіть часник і пройдіть через прес.
Тонко нарізати листя салату.
У миску для салату з'єднайте курку, гриби, часник, огірки, помідори, листя салату.
Шпівер зі сметаною з гірчицею і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ