Салати

Листя Салату З Куркою Та Грибами

Листя салату з куркою та грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Листя салату з куркою та грибами — це ніжний багатошаровий салат, де соковита курочка поєднується з підсмаженими печерицями, свіжими огірками й морквою. Кожен шар огортає делікатний соус із сметани та майонезу. Салат потішить гармонією смаків і дарує приємну свіжість завдяки зеленої цибулі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    436
  • Протеїни
    26
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Для особливо ніжної текстури курки оберіть стегно без шкіри й варіть із лавровим листом та перцем горошком. Дайте готовому салату настоятися в холодильнику не менше години — смак стане яскравішим та насиченішим.

Step 1
1 Крок

Тонко нарізати шаміньон і обсмажте на невеликій кількості рослинного масла протягом 7-10 хвилин

Step 2
2 Крок

Додайте дрібну цибулю. Обсмажте готовність.

Step 3
3 Крок

Кип'ятити куряче м'ясо, дрібно нарізати.

Step 4
4 Крок

Варіть моркву і натерте на тонкій тарілці.

Step 5
5 Крок

Змішайте сметану з майонезом у рівних пропорціях.

Step 6
6 Крок

Покладіть курку в глибоку миску салату. Сіль.

Step 7
7 Крок

Змащуйте майонез із сметаною.

Step 8
8 Крок

Додайте смажені гриби з другим шаром. Знову трохи мазати.

Step 9
9 Крок

Натерти варені яйця на на тарі і розподіліть третім шаром. Злегка додавання.

Step 10
10 Крок

Поставте свіжі огірки, нарізані невеликими кубиками зверху. Знову маленький соус.

Step 11
11 Крок

Останній, верхній шар для розподілу кип'ятої моркви.

Step 12
12 Крок

Дайте салату, щоб замочити близько години в холодильнику. Під час подачі прикрасьте пір’ям зеленої цибулі.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)