Подавати можна як у загальному салатнику, так і порційно на тостах житнього хліба.
Курку зварити. Відокремити все м'ясо від кісток, дрібно нарізати.
Гриби обсмажити на дуже невеликій кількості олії. Остудити.
З огірків видалити зайву воду, нарізати дрібними кубиками.
Усі інгредієнти змішати та заправити майонезом.