Ніжна свинина з тушкованими овочами, грибами та прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Свинину нарізати на невеликі шматочки і смажити на сковороді без олії 10-15 хвилин.

2. Крок 2

   До свинини додати розморожені гриби та тушкувати 5–7 хвилин.

3. Крок 3

   Поки все гаситься, нарізати моркву кубиками і поділити на невеликі шматочки брокколі.

4. Крок 4

   Додати овочі до свинини та продовжувати гасити.

5. Крок 5

   Налити кип'яченої води в сковороду і крапнути кілька крапель соєвого соусу.

6. Крок 6

   Посолити до смаку і залишити до закипання.

7. Крок 7

   Додати 2 столові ложки борошна, орегано, гвоздику та дрібно рубану зелень, ретельно перемішати, щоб не було грудочок.

8. Крок 8

   Вимкнути вогонь і дати настоятися для надання овочам прянощів приправ.