Запіканка З Лаваша З Помідором І Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1280
-
Протеїни104
-
Жири54
-
Вуглеводи89
Інструкція приготування
Таку запіканку можна приготувати з будь-якою начинкою, навіть солодкою — тоді в рецепті використовується цукор і не додається часник. Наприклад, можна додати яблука або кабачки. Все залежить від ваших уподобань. Заливка має бути рідкою, її основа — яйця, тому готовність запіканки визначається саме за готовністю яєчної заливки.
Для приготування запіканки з лаваша підготуйте основні інгредієнти.
Лист лаваша складіть гармошкою, орієнтуючись на висоту форми.
Викладіть складений лаваш у форму для запікання.
Яйця розбийте в миску.
Збийте їх виделкою або вінчиком до легкої піни.
Додайте подрібнений часник і сіль із травами.
Потім додайте до яєчної суміші сир.
Усе перемішайте вінчиком до однорідності.
Шпинат наріжте.
Викладіть нарізаний шпинат у складки лаваша.
Помідор наріжте часточками.
Викладіть у лаваш, чергуючи зі шпинатом.
Залийте лаваш з овочами яєчно-сирною сумішшю.
Поставте у духовку на 25–30 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовність перевірте ножем.
Запіканку трохи остудіть і викладіть на тарілку.
Запіканка з лаваша й овочів готова — тепер її потрібно нарізати й подати до столу.