Штрудель із лаваша з грушею

Як приготувати

1. Крок 1

   Груші помийте, за бажанням очистіть від серцевини та шкірки.

   

2. Крок 2

   Наріжте тонкими скибочками.

   

3. Крок 3

   Творог змішайте з одним яйцем.

   

4. Крок 4

   Додайте мак.

   

5. Крок 5

   Додайте цукор за смаком.

   

6. Крок 6

   На лист лаваша викладіть і рівномірно розподіліть сирну начинку.

   

7. Крок 7

   Зверху викладіть скибочки груші.

   

8. Крок 8

   Посипте ванільним цукром.

   

9. Крок 9

   Лаваш скрутіть у рулет, змастіть збитим яйцем і запікайте протягом 25 хвилин за температури 200 градусів.

   

10. Крок 10

    Злегка остудіть, наріжте й перед подачею посипте цукровою пудрою.