Мариновані В Лаймовому Соку Креветки На Грилі У Винному Соусі

У мисці змішайте креветки, 0,25 склянки соку лайма та оливкову олію, добре перемішайте.

У сковороді розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| дрібно нарізану цибулю і подрібнений часник і пасеруйте 1-2 хвилини. Потім влийте вино, додайте кайенський перець, сіль і лаймовий сік, що залишився. Варіть 3-5 хвилин.

Розігрійте гриль чи мангал. Смажте креветки приблизно 3 хвилини до готовності. Викладіть у миску з винним соусом, перемішайте та подавайте.