Мариновані Яловичі Шашлики З Овочами Та Грибами

Поріжте м'ясо на маленькі шматочки і викладіть в миску. Додайте нарізаний невеликими шматочками перець, гарбуз та гриби. Залийте салатною заправкою, перемішайте, накрийте плівкою та поставте в холодильник на всю ніч.

Розігрійте гриль чи мангал. Вийміть м'ясо та овочі з маринаду і злегка просушіть паперовим рушником.

На шампури надягніть, чергую, м'ясо, шматочки перцю, шматочки гарбуза та гриби. Смажте 10-15 хвилин до готовності та рум'яної скоринки.