Макаронна Запіканка З Броколі Та Кабачками

Доведіть молоко з часником і лавровим листям до кипіння в невеликій каструлі. Потім зніміть з вогню та залиште наполягати.

Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці, додайте броколі та кабачок за 2 хвилини до готовності. Злийте воду з пасти.

Процідіть молоко у велику ємність. Розтопіть масло|мастило| в сковороді, додайте|добавляйте| муку|борошно|, смажте протягом хвилини. Повільно влийте молоко, постійно розмішуючи. Після 1-2 хвилин кипіння зніміть з вогню і додайте мускатний горіх, порошок гірчиці, петрушку, 3/4 сиру та приправи до смаку. Перемішайте соус з пастою, перекладіть все в жароміцний посуд. Посипте зверху залишками сиру. Розігрійте духовку до 200 градусів, випікайте 30-40 хвилин|мінути|.