Цибулевий Крем-Суп

Цибулю нарізати кільцями. У каструлі розтопити вершкове масло, обсмажити цибулю і ріпчасту до золотистого кольору.

Картоплю нарізати кубиками.

Влити в каструлю воду та додати картоплю. Варити до приготування картоплі.

Подрібнити все блендером.

Додати|добавляти| вершки і все добре перемішати.

Під час подачі посипати сухарями, додати сіль, перець.