Цибулевий крем-суп

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю нарізати кільцями. У каструлі розтопити вершкове масло, обсмажити цибулю і ріпчасту до золотистого кольору.

2. Крок 2

   Картоплю нарізати кубиками.

3. Крок 3

   Влити в каструлю воду та додати картоплю. Варити до приготування картоплі.

4. Крок 4

   Подрібнити все блендером.

5. Крок 5

   Додати вершки і все добре перемішати.

6. Крок 6

   Під час подачі посипати сухарями, додати сіль, перець.