Перейти до вмісту

Лосось у духовці

Лосось у духовці
Лосось - жирна риба, але її легко можна пересушити, якщо неправильно скористатися духовкою. Перед тим, як готувати, переконайтеся, що плита може видавати бажані 200 градусів, при яких лосось досить швидко схопиться, але не втратить своїх соків.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
8
Техніка
Духовка

Як приготувати

  1. Крок 1

    Філе лосося розрізати на порційні шматки, посипати сіллю та перцем.

    Крок 1: Лосось у духовці
  2. Крок 2

    Деко простелити пекарським папером і викласти на нього шматки риби.

    Крок 2: Лосось у духовці
  3. Крок 3

    Петрушку нарізати дуже дрібно разом із стеблами.

    Крок 3: Лосось у духовці
  4. Крок 4

    З гілочок чебрецю зняти листя і порубати їх ножем.

    Крок 4: Лосось у духовці
  5. Крок 5

    Часник видавити через прес і змішати його з травами, оливковою олією та соком половини лимона.

    Крок 5: Лосось у духовці
  6. Крок 6

    Викласти суміш на кожен шматок риби та розподілити її по верху та бокам. Відправити рибу в духовку, розігріту до 200 градусів, на .

    Крок 6: Лосось у духовці
  7. Крок 7

    Половину лимона, що залишилася, нарізати кільцями.

    Крок 7: Лосось у духовці
  8. Крок 8

    Готовий лосось прикрасити скибочками лимона та подавати відразу ж.

    Крок 8: Лосось у духовці

Поживна цінність

Калорії
296 ккал
Протеїни
31 г
Жири
17 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Лосось у духовці

Як вийшло?

Відгуки