Лосось Гарячого Копчення З Пастою У Вершковому Соусі Та З Кедровими Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Легкий димний аромат лосося гарячого копчення гармонійно переплітається з насиченим вершковим соусом і хрусткими кедровими горіхами. Ця паста з пармезаном вбирає кожен нюанс смаку, даруючи відчуття затишку та урочистості. До кожної виделки долучається ніжність лосося і легка пікантність білого вина, яка додає страві особливого шику.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії669
-
Протеїни31
-
Жири26
-
Вуглеводи73
Інструкція приготування
Використовуйте якісний лосось із ніжною текстурою та яскравим ароматом копчення. Додаючи вершки, не дайте їм закипіти — так соус залишиться оксамитовим. Подавайте пасту одразу, поки вона не втратила свою вершкову структуру.
Приготуйте пасту в підсоленій воді, дотримуючись інструкцій на упаковці. У цей час доведіть вино до кипіння у великій сковороді, потім зменшіть вогонь і варіть ще 1 хвилину. Додайте вершки та спеції за смаком.
Коли паста звариться, злийте воду і додайте пасту до сковороди з соусом. Додайте пармезан, лосось і акуратно все перемішайте.
Подавайте на стіл, посипавши зверху кедровими горіхами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ