Лінгвіні з томатами та креветками
Лінгвіні з томатами та креветками дарує ніжне поєднання морських відтінків і соковитих овочів. Тигрові креветки у золотистому оливковому маслі розкривають делікатний смак, який підкреслює свіжість цукіні та солодкість томатів чері. Легкий пряний акцент чилі й аромат листя базиліка створюють неповторну палітру ідеальної літньої вечері.
Як приготувати
Порада
Креветки не варто смажити довше 2 хвилин — це гарантує їхню соковитість. Цедра лимона чудово освіжить страву. Якщо немає бульйону з креветок, використайте якісний овочевий бульйон.
-
Крок 1
Всипати лінгвіні в киплячу підсолену воду. Варити до альденте .
-
Крок 3
На оливковій олії обсмажити часник та креветки. Як тільки креветки будуть втрачати прозорість, додати цукіні та помідори чері. Готувати до м'якості цукіні, наприкінці посолити та поперчити.
-
Крок 4
Влити соус біск, додати пасту, перемішати, тушкувати, доки соус не загусне, .
-
Крок 5
Викласти пасту з креветками на тарілку та прикрасити листям базиліка.
Поживна цінність
- Калорії
- 541 ккал
- Протеїни
- 23 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 62 г