Запечені Спагетті З Морепродуктами

Смажимо креветки з мідіями. На порцію п'ять мідій, три креветки. До них навздогін — пеперончино, часник та рубана петрушка.

Паралельно гасимо кальмарів (вони окремо продаються вже тушками, тобто тушкуємо тушки), помідори чері та базилік. Перчимо як слід.

Потім не доварюємо спагетті, об'єднуємо пасту з соусом, сприскуємо оливковою олією та рибним бульйоном.

Тут починається найцікавіше. Все, що ми маємо, переміщуємо зі сковороди на пергамент.

Закриваємо, закупорюємо, замикаємо і відправляємо на 3-4 хвилини в піч-духовку-конвектомат при температурі 200 градусів. Три-чотири — тому що все приблизно, щодня не доводиться, креветки бувають різними, і це лише креветки.