Літній Суп Із Огірків

М'ясний бульйон - 500 г

Куряче яйце - 4 штуки

Зелений горошок - 200 г

Огірки - 3 штуки

Зелень - 1 пучків

Соєвий соус - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Довести м'ясний бульйон до кипіння і додати|добавляти| зелений горошок. Варити 10 хв.

2 Крок

Нарізати скибочками огірки і додати в суп. Посолити, поперчити та влити соєвий соус. Варити 5 хвилин|мінути|.

3 Крок

Розбити в суп 2 яйця, щоб білок згорнувся. Зняти суп із вогню.

4 Крок

Зварити круто два яйця, нарізати скибочками і додати в суп.

5 Крок

Посипати суп нарізаною зеленню.