Лещ Запечений З Лаймом Та Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування140 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Калорійність усієї страви складає всього 245 ккал, а 1 порції - 175 ккал! Розділіть вечір із коханою людиною та пригостите його смачною морською рибкою! Ніжний смак підкреслять чебрець та помідори, а лайм додасть незвичайну нотку соковитості та кислинки! Вечеря може бути ситною, корисною, але в той же час дієтичною, і ця страва тому прямий доказ. За один крок готова риба та овочевий гарнір до неї – нічого зайвого! Дуже просто в приготуванні, а за смаком анітрохи не гірше за ресторанні делікатесів!
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії625
- Протеїни110
- Жири33
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Рибу ретельно промити, почистити і випатрати. Натерти з усіх боків і всередині сіллю, чорним меленим перцем, приправою і сушеним чебрецем, покласти всередину лавровий лист. Залишити маринуватися в спеціях на годину (у холодильнику).
Зробити надрізи перпендикулярно до хребта і вставити в них кільця або часточки лайма.
Нарізати цибулю кільцями, а помідори кружальцями. З фольги зробити кишеню, викласти в неї нарізані овочі, потім рибу та знову овочі. Закрити кишеню і зробити зверху пару надрізів.
Запікати ляща з овочами у духовці близько 40 хвилин за температури 180 градусів. Потім відкрити кишеню і запікати ще 15-20 хвилин, щоб утворилася скоринка.