Легкий Курячий Суп Із Зеленню

Курку відварити до готовності, залишити в бульйоні.

Цибулю та моркву очистити, нарізати тонкою соломкою, пасерувати на олії.

У сотейнику на олії обсмажити борошно, додати сметану, влити 1л. курячого бульйону, довести до кипіння.

Покласти в бульйон пасеровану цибулю та моркву, варити 3-5 хвилин, після додати рубану зелень, сіль, перець, спеції. Поварити ще 5-7 хвилин|мінути| і прибрати з вогню.

Курку нарізати на порційні шматочки, розкласти по тарілках. Залити готовим супом.