Подавайте до риби на грилі або морепродуктів.
Гострим ножем зріжте шкірку з лайма і акуратно виріжте сегменти над невеликою мискою. Злегка подрібніть їх.
Додайте 2 маленькі дрібно нарізані чилі, цукор, подрібнений часник і кінзу. Добре перемішайте.