Куріпки на грилі в малиново-м'ятному маринаді

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте малину, оцет, лимонний сік, часник, подрібнену м'яту та оливкову олію. Злегка роздавити малину.

2. Крок 2

   Викладіть куріпок, надрізавши їх навпіл і розпластавши, у форму і залийте маринадом. Накрийте плівкою та відправте в холодильник на 4 години.

3. Крок 3

   Розігрійте гриль чи мангал.

4. Крок 4

   Викладіть куріпок на змащену олією грати, шкірою вниз, і смажте 10 хвилин. Переверніть і смажте ще 20-25 хвилин, змащуючи маринадом, до готовності.