М'ясо під кисло-солодким соусом
Як приготувати
Порада
Перш ніж влити соус у м'ясо, потрібно його спробувати, щоб він не вийшов надто кислим чи солодким.
-
Крок 1
М'ясо нарізати, викласти в сковороду, додати масло, воду і гасити. Цибулю нарізати (можна попередньо обсмажити) і, разом із подрібненим часником, додати до м'яса. Гасити до готовності.
-
Крок 2
Приготувати соус: борошно розвести в 1/2 склянки води, добре розмішати. Додати томатну пасту, оцет, гірчицю, цукор, сіль та перець. Залити м'ясо і дати покипіти .
Поживна цінність
- Калорії
- 448 ккал
- Протеїни
- 35 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 18 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Гарнір
