Курочка В Апельсинах

Курку помити, обробити на порційні частини. Кожну частину трохи натерти часником.

Два апельсини нарізати кружальцями, а з третього вичавити сік. Додати в сік трохи каррі та біле вино, посолити, поперчити. Покласти в цю суміш курячі шматочки з апельсиновими кільцями і залишити на 2-3 години, а краще на ніч.

Далі викласти курочку у форму, залити апельсиновою сумішшю, в якій вона «ночувала» і розкласти між шматками м'яса кружечки апельсинів.

Поставити в духовку, нагріту до 200 градусів, запікатись приблизно на 40-60 хвилин.