Курячий Суп З Вермишеллю Та Яйцем

Вермішель - 200 г

Морква - 1 штук

Куряче яйце - 4 штуки

Чорний перець горошком - за смаком

Курка - 500 г

Лавровий лист - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головок

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати інгредієнти.

2 Крок

Нарізати курку порційними шматками.

3 Крок

Цибулю та моркву очистити, з'єднати з куркою у каструлі.

4 Крок

Додати лавровий лист та перець горошком.

5 Крок

Залити 2 літрами води та зварити бульйон.

6 Крок

Посолити за смаком.

7 Крок

Готове м'ясо та овочі дістати з каструлі.

8 Крок

Засипати в бульйон вермішель із розрахунку 100 г сухої вермішелі на 1 літр води.

9 Крок

Яйця відварити круто перед подачею очистити і нарізати навпіл.

10 Крок

Налити в тарілку суп з вермішелью, додавши порційно шматок м'яса та відварене яйце, нарізане навпіл.