Курячий шашлик
Курячий шашлик у ніжному йогуртовому маринаді наповнюється пряним ароматом розмарину й легкою цитрусовою ноткою лимону. Часник делікатно підкреслює природну соковитість курячого філе, а паприка додає приємного кольору. Завдяки тривалому маринуванню кожен шматочок виходить надзвичайно м’яким і розкриває теплоту домашньої їжі на грилі.
Як приготувати
Порада
Для особливої ніжності використовуйте грецький йогурт без добавок. Слідкуйте, щоб філе було нарізане рівними шматками — так м’ясо просмажиться рівномірно й залишиться соковитим. Готовий шашлик подавайте з дольками лимона й свіжою зеленню.
-
Крок 2
Витримати у ньому шматочки курки протягом 8 годин і приготувати на грилі чи мангалі.
Поживна цінність
- Калорії
- 346 ккал
- Протеїни
- 63 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 9 г
