Для маринаду з'єднати оливкову олію зі спеціями та чорним перцем.
Залити цією сумішшю курку та залишити на 10-15 хвилин.
Дрібно нарізати м'яту та очищений від шкірки та насіння огірок. Змішати їх із йогуртом, ложкою лимонного соку та чорним перцем.
Окремо порізати болгарський перець та чилі. Збризкати їх оливковою олією і соком, що залишився, і прибрати в бік.
Обсмажити куряче філе до золотистої скоринки на розпеченій сковороді.
Довести до готовності в духовці 10 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Нарізати скибочками курку, викласти на тарілку.
Поруч розмістити заправку з йогурту, зверху прикрасити сумішшю перців.