Перейти до вмісту

Курячі крильця барбекю

Курячі крильця барбекю
Курячі крильця барбекю спокусливо огорнуті пряним маринадом із медом, лимонним соком і часником. Після маринування вони стають напрочуд ніжними, а підсмажена скоринка набуває апетитної карамелізації. Подаються з ароматною зеленню, ці крильця створюють атмосферу теплих літніх зустрічей і справжнього гастрономічного затишку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Для соковитої текстури обов'язково маринуйте крильця не менше 8 годин. Якщо немає можливості підготувати їх на вугіллі, запечіть на решітці духовки, періодично змащуючи маринадом для насиченого кольору й смаку.
  1. Крок 1

    Підготуйте маринад. З’єднайте олію, соєвий соус, лимонний сік, кетчуп, мед.

  2. Крок 2

    Очистіть часник і проходьте через прес, додайте до маринаду.

  3. Крок 3

    Приправити червоним перцем і перемішати.

  4. Крок 4

    Промийте курячі крильця під проточною водою, висушіть паперовим рушником.

  5. Крок 5

    Відріжте кінці на крилах.

  6. Крок 6

    Вилийте крила підготовленим маринадом і залиште його на ніч.

  7. Крок 7

    Підготуйте крила на гарячому вугіллях, періодично перевертаючи, до золотисто -коричневого кольору (близько ).

  8. Крок 8

    Прикрасити травами.

Поживна цінність

Калорії
461 ккал
Протеїни
33 г
Жири
34 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі крильця барбекю

Як вийшло?

Відгуки