Перейти до вмісту

Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі

Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі
Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі — це грайливе поєднання ніжного м’яса та багатогранного аромату. Вишуканий баланс часнику, копченої паприки, імбиру й томатної пасти створює інтенсивний смаковий акцент, доповнений пікантністю чилі й нотками лимонного соку. Крила вкриті апетитною карамелізованою скоринкою, що чудово смакує в теплій компанії.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
3
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для соковитих крилець залишайте їх маринуватись у соусі принаймні півгодини. Спробуйте замінити частину кетчупу на гранатовий соус — так ви додасте страві ще більше глибини й приємної кислинки.
  1. Крок 1

    Приготувати соус. Для цього змішати в мисці решту інгредієнтів (свіжий часник роздавити часником або натерти на тертці).

    Крок 1: Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі
  2. Крок 2

    Викласти крила у посуд для запікання. За необхідності змастити посуд олією. Поставити нагріватись духовку до 180 градусів на режимі з конвекцією. Перемішати крила з 3/4 соусу, поставити в розігріту духовку, запікати . (Якщо потрібно хрумку скоринку - додати весь соус, залишити запікатися не 25, а і пропустити наступний крок. У цьому випадку крила будуть менш гострими.)

    Крок 2: Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі
  3. Крок 3

    Дістати крила з духовки, додати соус, що залишився, перемішати і запікати ще . Подавати гарячими.

    Крок 3: Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі

Поживна цінність

Калорії
522 ккал
Протеїни
51 г
Жири
31 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечені курячі крила у солодко-гострому соусі

Як вийшло?

Відгуки