Курячі Котлети В Духовці

Соняшникова олія - 1 столових ложок

Молоко - 100 мл

Куряче яйце - 1 штук

Курячі ніжки філе - 300 г

Хліб - 7 шматків

Цибуля - 1 головок

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

З м'яса прокрутити фарш.

2 Крок

Додати подрібнену цибулю.

3 Крок

З хліба зрізати скоринку.

4 Крок

Шматочки хліба залити молоком.

5 Крок

Замочений хліб розім'яти та прикласти до фаршу.

6 Крок

Вбити яйце.

7 Крок

Посипати перцем.

8 Крок

Посолити.

9 Крок

Зліпити котлети і викласти на деко, змащене маслом.

10 Крок

Випікати протягом 10 хвилин|мінути| в розігрітій до 200 градусів духовці. Потім налити на лист води (50-100 мл) і випікати ще 15-20 хвилин.