Основні Страви

Курячі Стегна З Грибами Та Вершками

Курячі Стегна З Грибами Та Вершками
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок
зубчиків
г
мл
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    733
  • Протеїни
    61
  • Жири
    52
  • Вуглеводи
    16

Інструкція приготування

Тут використано філе стегна курки, але можна взяти і стегно на кістки, просто в процесі приготування слідкувати за тим, щоб м'ясо рівномірно приготувалося ще при обсмажуванні його на сковороді. Також можна готувати будь-які частини або курку цілком. Після того, як страва буде готова, її можна подавати як самостійне, так і з гарніром. Вершки можуть бути будь-якої жирності, якщо відсоток високий, то можна трохи розбавити водою, але оптимально брати 20% продукт. Що стосується спецій, то це так само справа смаку. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Філе промити і промокнути серветкою.

Step 3
3 Крок

Гриби нарізати.

Step 4
4 Крок

Філе обсмажити з двох сторін на олії майже до готовності.

Step 5
5 Крок

Посолити.

Step 6
6 Крок

Додати прираву.

Step 7
7 Крок

Дати трохи просочитись ароматами спецій, залишивши на невеликому вогні на кілька хвилин.

Step 8
8 Крок

Часник нарізати.

Step 9
9 Крок

Додати до курки та ще кілька хвилин дати постояти на вогні.

Step 10
10 Крок

Потім куряче філе вийняти і покласти у форму для запікання.

Step 11
11 Крок

Гриби обсмажити на жирі, що залишився від курки з часником і спеціями.

Step 12
12 Крок

Довести гриби майже готовності.

Step 13
13 Крок

Додати гриби до курки.

Step 14
14 Крок

Залити вершками.

Step 15
15 Крок

Поставити в духовку на 10 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів.

Step 16
16 Крок

Розкласти порційно та подати до столу.

Вам також може сподобатися