Перейти до вмісту

Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.

Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
15
Ця ніжна курка у вершковому соусі з духмяними грибами та свіжою зеленою цибулею створює затишну атмосферу справжньої домашньої вечері. Страва поєднує в собі делікатний смак курячого філе, легку вершкову нотку та весняну свіжість зелені — прекрасно буде з гарніром із картопляного пюре чи пасти.

Як приготувати

Порада

Щоб соус став ще більш оксамитовим, раджу додати до вершків ложку тертого пармезану або пучку свіжої петрушки наприкінці. Використовуйте суміш печериць і глив для більш виразного грибного смаку.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  2. Крок 2

    Куряче філе нарізати невеликими шматочками.

    Крок 2: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  3. Крок 3

    У глибоку сковороду налити олію.

    Крок 3: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  4. Крок 4

    Скласти нарізане філе у глибоку сковороду (вок).

    Крок 4: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  5. Крок 5

    Нарізати гриби.

    Крок 5: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  6. Крок 6

    Гриби потрібно нарізати невеликими шматочками.

    Крок 6: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  7. Крок 7

    Так само нарізати цибулю.

    Крок 7: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  8. Крок 8

    Філе посолити.

    Крок 8: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  9. Крок 9

    Додати спеції.

    Крок 9: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  10. Крок 10

    Додати цибулю.

    Крок 10: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  11. Крок 11

    Потім додати гриби.

    Крок 11: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  12. Крок 12

    Готувати разом близько на сильному вогні.

    Крок 12: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  13. Крок 13

    Потім додати|добавляти| вершки.

    Крок 13: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  14. Крок 14

    Довести до кипіння і на невеликому вогні тушкувати разом приблизно .

    Крок 14: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.
  15. Крок 15

    Розкласти порційно, подати до столу.

    Крок 15: Курка з грибами та зеленою цибулею у вершковому соусі.

Поживна цінність

Калорії
116 ккал
Протеїни
17 г
Жири
4 г
Вуглеводи
9 г

Відгуки