Основні Страви

Картопляна Запіканка З Грибами

Картопляна запіканка з грибами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Картопляна запіканка з грибами зачаровує домашнім затишком: м’яке картопляне пюре огортає соковиту курку зі смаженими шампіньйонами, цибулею та пряною ноткою хмелі-сунелі. Золотава скоринка майонезу додає легку ніжність, а відтінки паприки й перцю наповнюють страву апетитним ароматом. Така страва ідеально згріває вечір, збираючи родину за спільним столом.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    437
  • Протеїни
    21
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    59

Інструкція приготування

Для особливої ніжності раджу додати у картопляне пюре ложку сметани, а замість майонезу використати легкий йогуртовий соус. Запіканка смакує ще краще, якщо дати їй трохи «відпочити» перед подачею.

Step 1
1 Крок

Філе наріжте кубиками.

Step 2
2 Крок

Шампіньйони подрібніть.

Step 3
3 Крок

Обсмажте філе з цибулею та грибами, додавши спеції.

Step 4
4 Крок

Картоплю відваріть до готовності й розімніть, додавши вершкове масло.

Step 5
5 Крок

Трохи остудіть, додайте яйце та 1 ст. л. борошна.

Step 6
6 Крок

Викладіть у жаростійку форму шар картопляного пюре.

Step 7
7 Крок

Другим шаром викладіть курку з грибами.

Step 8
8 Крок

Повторіть шар картоплі.

Step 9
9 Крок

Змастіть тонким шаром майонезу.

Step 10
10 Крок

Запікайте 20 хвилин за температури 200 градусів.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги