Курка З Грибами Та Шпинатом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування78 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії441
- Протеїни33
- Жири33
- Вуглеводи5
Інструкція приготування
Тут використано філе стегна курки, але можна взяти будь-яку її частину. Якщо шпинат морожений, то його слід спершу розморозити і врахувати, що спосіб приготування зміниться так, що шпинат треба буде додати наприкінці, за 10 хвилин до закінчення приготування. Гриби можна взяти будь-які, а не тільки морожені печериці. Що стосується вершків, то їх жирність може бути будь-який, але чим жирніший, тим насиченіший смак страви. Приємного апетиту!
Підготувати продукти.
У сковороду налити олію та розігріти.
Стегна викласти на сковороду.
Приготувати спеції для курки та сіль.
Присмажити курку на сковороді.
Перевернути та обсмажити зі зворотного боку.
Очистити часник.
Нарізати часточками.
Додати часник до вже обсмаженої та майже готової курки.
Гриби розморозити та злити воду.
Додати гриби до курки.
Зверху викласти шпинат.
Готувати під кришкою близько 7 хвилин, доки шпинат не осяде.
Далі додати вершки.
Кількість має бути такою, щоб курка була в соусі із вершків. Так готувати під кришкою ще близько 20 хвилин.
Готову курку розкласти порційно та подати до столу.