Основні Страви

Курка В Вершково-Чесночному Соусі Із Зеленню (Як Шкмерулі)

Курка В Вершково-Чесночному Соусі Із Зеленню (Як Шкмерулі)
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

головки
столових ложок
пучків
столові ложки
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    283
  • Протеїни
    6
  • Жири
    24
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

У даному рецепті використано філе стегна курки, але можна готувати будь-які частини курки, головне, щоб вам було смачно. Зелень можна використовувати будь-яку, але петрушка та кінза будуть оптимальним варіантом. Якщо у вас вершки високої жирності, краще розвести водою чи молоком. Часнику в цій страві багато не буває, він надає пікантності. На гарнір відмінно підійдуть овочі, нут чи сочевиця. Смачного.

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Курку помити та очистити, часник очистити та розібрати на зубці.

Step 3
3 Крок

Курку покласти обсмажувати на сковороді, додавши 2 столові ложки олії. Поки курка смажиться з одного боку, перейти до приготування соусу.

Step 4
4 Крок

Часник нарізати.

Step 5
5 Крок

Скласти у миску.

Step 6
6 Крок

Зелень подрібнити зручним способом.

Step 7
7 Крок

Додати в миску з часником.

Step 8
8 Крок

Додати хмелі-сунелі.

Step 9
9 Крок

Додати|добавляти| лимонний перець.

Step 10
10 Крок

Додати сіль|соль|.

Step 11
11 Крок

Додати вершки.

Step 12
12 Крок

Перемішати соус, що вийшов.

Step 13
13 Крок

Курку обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.

Step 14
14 Крок

Шматки курки перекласти на лист і залити соусом.

Step 15
15 Крок

Забрати в духовку на 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 16
16 Крок

Страва готова, як тільки буде готова курка.

Step 17
17 Крок

Розкласти порційно, додавши гарнір.

Вам також може сподобатися