Курка З Грибами У Сметанно-Гірчичному Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Курка з грибами у сметанно-гірчичному соусі — це ніжна, ароматна страва, у якій соковите філе стегна поєднується з обсмаженими грибами та червоною цибулею. Витончений соус на основі сметани й зернистої гірчиці підкреслює природний смак кожного інгредієнта, створюючи напрочуд гармонійну композицію для теплої сімейної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії250
-
Протеїни25
-
Жири16
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Використовуйте трохи білих печериць або суміш лісових грибів для яскравішого смаку. Для ідеальної ніжності філе стегна рекомендую нарізати поперек волокон — страва вийде особливо соковитою.
Нарізати цибулю і обсмажити її до золотистості
Додати до цибулі гриби і також обсмажити
Стегна нарізати на шматочки і додати до цибулі та грибів. Обсмажити до золотистості
Зменшити вогонь, додати сметану та гірчицю, посолити до смаку, згасити 5 хвилин і готово!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ