Куряче Стегно З Картоплею В Духовці

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Часник очистіть, пропустіть через прес і викладіть у окрему ємність. Додайте 1 чайну ложку меленого чорного перцю та 1 столову ложку діжонської гірчиці.

Додайте до ємності 100 мл соєвого соусу. Перемішайте інгредієнти.

М’ясо ретельно промийте, викладіть у ємність із маринадом, посоліть за смаком.

Акуратно перемішайте м’ясо. Залиште маринуватися на 30 хвилин при кімнатній температурі.

Картоплю та моркву очистіть, помийте, наріжте соломкою або кубиками середнього розміру. Викладіть у форму для запікання.

Цибулю очистіть, добре промийте, наріжте соломкою або кубиками, додайте до форми для запікання.

Посоліть картоплю з овочами за смаком.

Викладіть м’ясо зверху на картоплю.

Форму накрийте кришкою або фольгою. Запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30–40 хвилин.