Курячий Салат «Соняшник»

Спочатку відварюємо стегенця, потім обсмажуємо гриби з цибулею та варимо яйця.

Після чого починаємо укладання салату. М'ясо стегенець змішуємо з майонезом і викладаємо перший шар салату.

Другий шар - печериці з цибулею (змащуємо майонезом). Далі кладемо терті на великій тертці яйця. І знову майонез.

Наступний шар – сир, тертий на дрібній тертці. Цей шар майонезом не мажемо. Ріжемо маслини на 4 частини та укладаємо зверху сиру.

Перед подачею на стіл салат прикрашаємо по краях чіпсами, а в центрі посипаємо подрібненим ядром соняшникового насіння.